| Начинка свиная д/блинов | 457 г |
| Блины на кефире | 496 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.3% | 539 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.6% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 35.29 мг | 500 мг | 7.1% | 2.8% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 6.3% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.395 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.4% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5576 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 86207 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.672 мг | 20 мг | 18.4% | 7.2% | 545 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8347 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Магний, Mg | 10.29 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3887 г |
| Натрий, Na | 289.66 мг | 1300 мг | 22.3% | 8.7% | 449 г |
| Сера, S | 106.65 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
| Хлор, Cl | 1.72 мг | 2300 мг | 0.1% | 133721 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Медь, Cu | 24.77 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1% | 4037 г |
| Молибден, Mo | 0.435 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 16092 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.18 мкг | 55 мкг | 31.2% | 12.2% | 320 г |
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14159 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Цинк, Zn | 1.1351 мг | 12 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.882 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.803 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.883 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.793 г | min 16.8 г | 22.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.522 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.07 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.054 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кефире со свиным фаршем составляет 255,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».