| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 30 г |
| Печень говяжья | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.1% | 792 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2213.4 мкг | 900 мкг | 245.9% | 216.1% | 41 г |
| Ретинол | 2.618 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.5% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.741 мг | 1.8 мг | 41.2% | 36.2% | 243 г |
| Витамин В4, холин | 192.21 мг | 500 мг | 38.4% | 33.7% | 260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.411 мг | 5 мг | 48.2% | 42.4% | 207 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 14.3% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.947 мкг | 400 мкг | 10.5% | 9.2% | 954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.549 мкг | 3 мкг | 551.6% | 484.7% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 9.8% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.2% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 32.742 мкг | 50 мкг | 65.5% | 57.6% | 153 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3245 мг | 20 мг | 26.6% | 23.4% | 376 г |
| Ниацин | 3.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.62 мг | 2500 мг | 13.6% | 12% | 736 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2774 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2059 г |
| Натрий, Na | 106.83 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Сера, S | 125.85 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.1% | 795 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 19.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 76.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.13 мг | 18 мг | 17.4% | 15.3% | 575 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 9.025 мкг | 10 мкг | 90.3% | 79.3% | 111 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1321 г |
| Медь, Cu | 1223.86 мкг | 1000 мкг | 122.4% | 107.6% | 82 г |
| Молибден, Mo | 28.164 мкг | 70 мкг | 40.2% | 35.3% | 249 г |
| Никель, Ni | 14.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.411 мкг | 55 мкг | 33.5% | 29.4% | 299 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.24 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5461 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 15.5% | 567 г |
| Цинк, Zn | 1.9625 мг | 12 мг | 16.4% | 14.4% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.626 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.215 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Вчерашний ужин с картохи составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».