| Картофель | 778 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 285 г |
| Чеснок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 9.1% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.7% | 1176 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 11.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 14.25 мг | 500 мг | 2.9% | 4.3% | 3509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 13.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 18.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.395 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 25.2% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 18182 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8367 мг | 20 мг | 9.2% | 13.7% | 1089 г |
| Ниацин | 0.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.81 мг | 2500 мг | 18.7% | 27.9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7675 г |
| Кремний, Si | 37.765 мг | 30 мг | 125.9% | 187.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 8.2% | 1826 г |
| Натрий, Na | 121.49 мг | 1300 мг | 9.3% | 13.9% | 1070 г |
| Сера, S | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3313 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 11.8% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.8% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 655.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 7.6% | 1961 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 58.2% | 257 г |
| Литий, Li | 58.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 12.2% | 1226 г |
| Медь, Cu | 172.37 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 25.7% | 580 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 13.6% | 1097 г |
| Никель, Ni | 4.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 378.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.528 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.2% | 3599 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17582 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 24.2% | 618 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 6% | 2476 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».