Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.9% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 8.2% 894 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2228 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.8% 1915 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 5.4% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 12.4% 592 г
Витамин В9, фолаты 11.462 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 6.2% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Витамин Н, биотин 7.712 мкг 50 мкг 15.4% 11.3% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6577 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1206 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.58 мг 2500 мг 13% 9.5% 768 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5423 г
Кремний, Si 59.231 мг 30 мг 197.4% 144.8% 51 г
Магний, Mg 50.83 мг 400 мг 12.7% 9.3% 787 г
Натрий, Na 39.42 мг 1300 мг 3% 2.2% 3298 г
Сера, S 37.15 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 7.7% 950 г
Хлор, Cl 60.98 мг 2300 мг 2.7% 2% 3772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 286.2 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.8% 1516 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5415 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 12.9% 569 г
Литий, Li 2.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.7247 мг 2 мг 36.2% 26.6% 276 г
Медь, Cu 128.56 мкг 1000 мкг 12.9% 9.5% 778 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2638 г
Никель, Ni 3.077 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 7.612 мкг 55 мкг 13.8% 10.1% 723 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».