| Кабачок (Припускание) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 53 г |
| Брокколи (Тушение) | 58 г |
| Лук порей (Жарка) | 47 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 92 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 128 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 214 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 21.1% | 691 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 10.8% | 1349 г |
| альфа Каротин | 2.816 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 12.1% | 1199 г |
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 25.27 мг | 500 мг | 5.1% | 7.4% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 20.1% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 26% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.082 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.33 мг | 90 мг | 29.3% | 42.6% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 7.3% | 2013 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 36.6% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4281 мг | 20 мг | 17.1% | 24.9% | 583 г |
| Ниацин | 4.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.12 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.9% | 2952 г |
| Кремний, Si | 17.962 мг | 30 мг | 59.9% | 87.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 15% | 967 г |
| Натрий, Na | 244.46 мг | 1300 мг | 18.8% | 27.3% | 532 г |
| Сера, S | 106.57 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.6% | 938 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 15.7% | 928 г |
| Хлор, Cl | 28.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 9.4% | 1548 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 4.301 мкг | 10 мкг | 43% | 62.5% | 233 г |
| Литий, Li | 4.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 9.4% | 1535 г |
| Медь, Cu | 92.74 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.5% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 4.7 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.7% | 1489 г |
| Никель, Ni | 2.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.52 мкг | 55 мкг | 13.7% | 19.9% | 731 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 25.3% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.7522 мг | 12 мг | 6.3% | 9.2% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.241 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи по азиатски составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».