Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Яичный белок куриный (Жарка) 1 Штука
Семена чиа, сушеные 5 г
Протеин Сывороточный [Steel Power] 60 г
Банан (Жарка) 1 Штука
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 30 г
Вода 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 0.5 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.8% 517 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.9% 1251 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3180 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 4.7% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.311 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12081 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3425 г
Витамин Н, биотин 7.367 мкг 50 мкг 14.7% 9% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7501 мг 20 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.85 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1604 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3577 г
Кремний, Si 6.137 мг 30 мг 20.5% 12.6% 489 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 6.5% 941 г
Натрий, Na 37.02 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3512 г
Сера, S 55.33 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 8.6% 716 г
Хлор, Cl 51.59 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1363 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4918 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 14.1% 436 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.9075 мг 2 мг 45.4% 27.9% 220 г
Медь, Cu 155.5 мкг 1000 мкг 15.6% 9.6% 643 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4614 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 10.61 мкг 55 мкг 19.3% 11.8% 518 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10479 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.9326 мг 12 мг 7.8% 4.8% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.222 г от 0.9 до 3.7 г 24.7% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.706 г от 4.7 до 16.8 г 15% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.702 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.197 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 1.375 мг ~
Теобромин 12.296 мг ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 113 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов