| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 51 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 176.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 73.54 мг | 500 мг | 14.7% | 9.8% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 6.8% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.332 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 6% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 8% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3788 мг | 20 мг | 6.9% | 4.6% | 1451 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.45 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.1% | 2165 г |
| Кальций, Ca | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2077 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2095 г |
| Натрий, Na | 50.46 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Сера, S | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.1% | 1607 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 9.1% | 731 г |
| Хлор, Cl | 68.61 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 18.5% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2729 г |
| Медь, Cu | 58.35 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 3.23 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.1% | 2167 г |
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.638 мкг | 55 мкг | 19.3% | 12.8% | 517 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8933 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.6177 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.7% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.573 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пп составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».