| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 90 г |
| псиллиум | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Желатин пищевой | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| мука подслнечная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.1% | 524 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.6% | 311 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 23.4% | 180 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.4 мкг | 900 мкг | 24.9% | 10.5% | 401 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 163.24 мг | 500 мг | 32.6% | 13.8% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 7.4% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.639 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.4% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 13.222 мкг | 50 мкг | 26.4% | 11.2% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6217 мг | 20 мг | 13.1% | 5.5% | 763 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.43 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 93.39 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3118 г |
| Натрий, Na | 1130.44 мг | 1300 мг | 87% | 36.8% | 115 г |
| Сера, S | 112.28 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.7% | 891 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 7.6% | 554 г |
| Хлор, Cl | 785.89 мг | 2300 мг | 34.2% | 14.4% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1146 г |
| Йод, I | 15.61 мкг | 150 мкг | 10.4% | 4.4% | 961 г |
| Кобальт, Co | 5.872 мкг | 10 мкг | 58.7% | 24.8% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6780 г |
| Медь, Cu | 94.73 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 7.056 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.264 мкг | 55 мкг | 31.4% | 13.3% | 319 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10235 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.7544 мг | 12 мг | 6.3% | 2.7% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.796 г | min 16.8 г | 34.5% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон составляет 236,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».