Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с горбушей домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с горбушей домашний

Вода водопроводная, городская 2000 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Горбуша, с костями, консервированная 245 г
Укроп 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горбушей домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.3% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.6% 2434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 34.4% 1181 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 38.5% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.5% 6207 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 7.7% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 8.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 14.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.7 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 14815 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 50.6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 47.4% 857 г
Витамин D3, холекальциферол 1.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8435 мг 20 мг 4.2% 17% 2371 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.63 мг 2500 мг 5.2% 21.1% 1929 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 10.1% 3990 г
Кремний, Si 5.191 мг 30 мг 17.3% 70% 578 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 8.9% 4587 г
Натрий, Na 65.22 мг 1300 мг 5% 20.2% 1993 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 9.7% 4088 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 21.1% 1937 г
Хлор, Cl 53.71 мг 2300 мг 2.3% 9.3% 4282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19481 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 41.3% 985 г
Литий, Li 7.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6309 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 16.2% 2521 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 7.3% 5482 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 21.5% 1900 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 61.22 мкг 4000 мкг 1.5% 6.1% 6534 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7084 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 55.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с горбушей домашний составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок