| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 485 г |
| Картофель (Тушение) | 478 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 136 г |
| Морковь (Тушение) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус со вкусом чеснока и перца Yuminy | 23 г |
| Вода | 453 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 14.5% | 987 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 19.7% | 732 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 20.8% | 688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 29.9 мг | 500 мг | 6% | 8.6% | 1672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 24.7% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 19.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.982 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 4.9% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 7% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 3.864 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5725 мг | 20 мг | 17.9% | 25.7% | 560 г |
| Ниацин | 4.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.7 мг | 2500 мг | 14.1% | 20.2% | 711 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9728 г |
| Кремний, Si | 14.623 мг | 30 мг | 48.7% | 69.9% | 205 г |
| Магний, Mg | 35.19 мг | 400 мг | 8.8% | 12.6% | 1137 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6831 г |
| Сера, S | 76.85 мг | 1000 мг | 7.7% | 11% | 1301 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 16.6% | 865 г |
| Хлор, Cl | 44.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.2% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 7.788 мкг | 10 мкг | 77.9% | 111.8% | 128 г |
| Литий, Li | 19.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1894 г |
| Медь, Cu | 196.24 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 28.1% | 510 г |
| Молибден, Mo | 6.983 мкг | 70 мкг | 10% | 14.3% | 1002 г |
| Никель, Ni | 1.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.593 мкг | 55 мкг | 21.1% | 30.3% | 474 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5369 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 34.4% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.5884 мг | 12 мг | 4.9% | 7% | 2039 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.874 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус картошка, курица, грибы составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».