| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8% | 809 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.1% | 455 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3007 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 12.7% | 505 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 11.8% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 174.33 мг | 500 мг | 34.9% | 22.4% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 11.9% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.5% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.059 мг | 15 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 14.415 мкг | 50 мкг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6667 мг | 20 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.59 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1830 г |
| Кальций, Ca | 72.52 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3292 г |
| Натрий, Na | 104.15 мг | 1300 мг | 8% | 5.1% | 1248 г |
| Сера, S | 125.93 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.1% | 794 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 12.5% | 516 г |
| Хлор, Cl | 133.63 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.7% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1061 г |
| Йод, I | 16 мкг | 150 мкг | 10.7% | 6.9% | 938 г |
| Кобальт, Co | 6.933 мкг | 10 мкг | 69.3% | 44.5% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Медь, Cu | 58.89 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 5.481 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.763 мкг | 55 мкг | 37.8% | 24.3% | 265 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9392 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8585 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.9% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.011 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.491 г | min 16.8 г | 26.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 12.03 составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».