| Цветная капуста отварная по 1-210 | 400 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 60 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Сыр Маасдам | 40 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.7% | 903 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 46.95 мг | 500 мг | 9.4% | 8.2% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.199 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.4% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.19 мг | 90 мг | 29.1% | 25.4% | 344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.904 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2626 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 3.7% | 2380 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.15 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3591 г |
| Натрий, Na | 189.14 мг | 1300 мг | 14.5% | 12.6% | 687 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3493 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 20.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2275 г |
| Медь, Cu | 19.34 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5171 г |
| Молибден, Mo | 0.892 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7848 г |
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.05 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.8% | 1803 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59347 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.2324 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.344 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% |
Энергетическая ценность Оладьи из цветной капусты составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».