| FOOD Сердечные оладьи дом | 750 г |
| Жир свиной топленый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 11.8% | 369 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11% | 397 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262 мкг | 900 мкг | 29.1% | 12.7% | 344 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 9.8% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 7.3% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.782 мг | 1.8 мг | 43.4% | 18.9% | 230 г |
| Витамин В4, холин | 66.79 мг | 500 мг | 13.4% | 5.8% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.352 мг | 5 мг | 47% | 20.4% | 213 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 10.8% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.088 мкг | 400 мкг | 14.5% | 6.3% | 689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.739 мкг | 3 мкг | 158% | 68.7% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3632 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.895 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2586 мг | 20 мг | 31.3% | 13.6% | 320 г |
| Ниацин | 3.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.14 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.5% | 786 г |
| Кальций, Ca | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3446 г |
| Кремний, Si | 2.54 мг | 30 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Магний, Mg | 49.18 мг | 400 мг | 12.3% | 5.3% | 813 г |
| Натрий, Na | 134.09 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Сера, S | 210.23 мг | 1000 мг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 11.5% | 377 г |
| Хлор, Cl | 55.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.669 мг | 18 мг | 25.9% | 11.3% | 386 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 12.414 мкг | 10 мкг | 124.1% | 54% | 81 г |
| Литий, Li | 0.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1757 г |
| Медь, Cu | 257.15 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 11.2% | 389 г |
| Молибден, Mo | 12.719 мкг | 70 мкг | 18.2% | 7.9% | 550 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.943 мкг | 55 мкг | 29% | 12.6% | 345 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6831 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 13.1% | 331 г |
| Цинк, Zn | 2.6312 мг | 12 мг | 21.9% | 9.5% | 456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |||
| Валин | 1.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.819 г | ~ | |||
| Лизин | 1.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.916 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 1.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 1.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.986 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.398 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.514 г | min 16.8 г | 32.8% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность FOOD Сердечные оладьи жареные дом составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».