Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из банки Польский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из банки Польский

Огурец парниковый (Припускание) 500 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Вода 300 г
Уксус столовый 9% 15 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из банки Польский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 9.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.7% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.7% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.2 мкг 900 мкг 25.1% 90% 398 г
бета Каротин 1.375 мг 5 мг 27.5% 98.6% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 11.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 14.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.677 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 10878 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 43.4% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 4.3% 8251 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 28% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3417 мг 20 мг 1.7% 6.1% 5853 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.62 мг 2500 мг 6.1% 21.9% 1649 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 7.5% 4876 г
Кремний, Si 30.112 мг 30 мг 100.4% 359.9% 100 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 12.2% 2967 г
Натрий, Na 404.97 мг 1300 мг 31.2% 111.8% 321 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 5% 7348 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 12.9% 2778 г
Хлор, Cl 637.62 мг 2300 мг 27.7% 99.3% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.8 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 10% 3579 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 59.9% 600 г
Литий, Li 8.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 17.6% 2062 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 18.3% 1974 г
Молибден, Mo 4.531 мкг 70 мкг 6.5% 23.3% 1545 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27500 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 40.51 мкг 4000 мкг 1% 3.6% 9874 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 13.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из банки Польский составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».