| Картофель (Запекание) | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.5% | 2923 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.7% | 386 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 13.81 мг | 500 мг | 2.8% | 1.3% | 3621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 7.2% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.285 мг | 15 мг | 41.9% | 18.8% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.92 мг | 20 мг | 9.6% | 4.3% | 1042 г |
| Ниацин | 1.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.73 мг | 2500 мг | 25.7% | 11.6% | 388 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 90% | 50 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 21667 г |
| Сера, S | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2416 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 69.6 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1032 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 178.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 21.6% | 208 г |
| Литий, Li | 92.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.6% | 980 г |
| Медь, Cu | 150.13 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Молибден, Mo | 9.6 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.2% | 729 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 600 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 11.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 10.8% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3110 г |
| Цирконий, Zr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.472 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.594 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.2% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеченая составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».