| Вода | 2400 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 77 г |
| Морковь (Припускание) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 316 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Фрикадельки емельянов | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.4% | 2621 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.4% | 1366 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2571 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7.4% | 1940 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.9% | 1792 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.422 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 28129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1.4% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.347 мг | 20 мг | 1.7% | 2.4% | 5764 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.84 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.1% | 3432 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13812 г |
| Кремний, Si | 6.214 мг | 30 мг | 20.7% | 29.4% | 483 г |
| Магний, Mg | 5.79 мг | 400 мг | 1.4% | 2% | 6908 г |
| Натрий, Na | 112.63 мг | 1300 мг | 8.7% | 12.3% | 1154 г |
| Сера, S | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13459 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 2.4% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 179.66 мг | 2300 мг | 7.8% | 11.1% | 1280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 1.3% | 10714 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 12.9% | 1095 г |
| Литий, Li | 4.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2670 г |
| Медь, Cu | 34.62 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5% | 2889 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5% | 2879 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.881 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6243 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5431 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.1078 мг | 12 мг | 0.9% | 1.3% | 11132 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».