Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 55 г
Ванильный экстракт, искуственный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 16.5% 411 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2133 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9.3% 735 г
Витамин В4, холин 65.84 мг 500 мг 13.2% 9% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 7.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 30.695 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 23.5% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 8.271 мкг 50 мкг 16.5% 11.2% 605 г
Витамин РР, НЭ 3.7272 мг 20 мг 18.6% 12.7% 537 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.66 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Кальций, Ca 96.44 мг 1000 мг 9.6% 6.5% 1037 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 4% 1706 г
Натрий, Na 50.21 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2589 г
Сера, S 191.85 мг 1000 мг 19.2% 13.1% 521 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 15% 455 г
Хлор, Cl 105.07 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3010 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 4.2% 1618 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 19.1% 357 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1281 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1410 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 6.3% 1087 г
Олово, Sn 9.51 мкг ~
Селен, Se 27.911 мкг 55 мкг 50.7% 34.5% 197 г
Стронций, Sr 12.44 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12991 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.62 г ~
Аргинин* 0.762 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.842 г ~
Лейцин 1.558 г ~
Лизин 1.207 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.693 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.513 г ~
Заменимые аминокислоты 7.515 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 2.786 г ~
Пролин 1.588 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».