| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7.4% | 475 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 15.4% | 229 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3751 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.815 мг | 1.5 мг | 54.3% | 19.1% | 184 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 50.24 мг | 500 мг | 10% | 3.5% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 8.4% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.685 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 15.1% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.7% | 951 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6424 мг | 20 мг | 13.2% | 4.6% | 757 г |
| Ниацин | 3.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.66 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10811 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Натрий, Na | 25.52 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 5094 г |
| Сера, S | 257.15 мг | 1000 мг | 25.7% | 9% | 389 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 7% | 501 г |
| Хлор, Cl | 42.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 3.5% | 993 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 9.666 мкг | 10 мкг | 96.7% | 33.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7605 г |
| Медь, Cu | 119.01 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 11.951 мкг | 70 мкг | 17.1% | 6% | 586 г |
| Никель, Ni | 11.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6278 г |
| Хром, Cr | 12.41 мкг | 50 мкг | 24.8% | 8.7% | 403 г |
| Цинк, Zn | 2.5663 мг | 12 мг | 21.4% | 7.5% | 468 г |
Энергетическая ценность Стэйк свиной составляет 285 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».