| Куриная грудка (филе) | 185 г |
| Яичный белок куриный | 2 С0 |
| Natura Лёгкий Сыр Сливочный [Arla] | 20 г |
| Рисовая Мука [Макфа] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21% | 384 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 60.74 мг | 500 мг | 12.1% | 9.7% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 20.6% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.905 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5344 мг | 20 мг | 27.7% | 22.3% | 361 г |
| Ниацин | 6.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 7.39 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13532 г |
| Магний, Mg | 56.07 мг | 400 мг | 14% | 11.3% | 713 г |
| Натрий, Na | 82.47 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.1% | 1576 г |
| Сера, S | 185.47 мг | 1000 мг | 18.5% | 14.9% | 539 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 11.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 89.1 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 47.3% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Медь, Cu | 62.51 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9% | 892 г |
| Селен, Se | 19.044 мкг | 55 мкг | 34.6% | 27.9% | 289 г |
| Фтор, F | 81.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4906 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 26.4% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.8701 мг | 12 мг | 7.3% | 5.9% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.32 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».