Мой здоровый рацион

Рецепт Блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 1000 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 175 г
Яйца Куриные [Роскар] 200 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.1% 2333 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.5% 575 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43290 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 242.95 мг 1300 мг 18.7% 9.2% 535 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 88496 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 374.62 мг 2300 мг 16.3% 8% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10145 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Блин составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».