Мой здоровый рацион

Калорийность бедро в пергаменте. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бедро в пергаменте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 13.4% 305 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11.2% 364 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Натрий, Na 406 мг 1300 мг 31.2% 12.7% 320 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 6 г min 16.8 г 35.7% 14.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.39 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 12.4%

Энергетическая ценность бедро в пергаменте составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».