Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Способ приготовления

Все ингредиенты взболтать посолить совсем чуть-чуть и запечь в микроволновке до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.7% 752 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.6% 675 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.9% 2235 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 10.9% 598 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 11.9% 547 г
Витамин В4, холин 150.32 мг 500 мг 30.1% 19.6% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 11.5% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.439 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9011 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 8.4% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин Н, биотин 13.191 мкг 50 мкг 26.4% 17.2% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8058 мг 20 мг 14% 9.1% 713 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.45 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1502 г
Кальций, Ca 78.71 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1270 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1588 г
Натрий, Na 196 мг 1300 мг 15.1% 9.8% 663 г
Сера, S 115.75 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 864 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 15.6% 419 г
Хлор, Cl 273.33 мг 2300 мг 11.9% 7.8% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 7.4% 878 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 5.9% 1112 г
Кобальт, Co 6.612 мкг 10 мкг 66.1% 43.1% 151 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 3.7% 1766 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 5.1% 1258 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 18.494 мкг 55 мкг 33.6% 21.9% 297 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9821 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.8223 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.052 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.328 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.115 г min 16.8 г 18.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов