| Печень свиная (Тушение) | 1400 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 220 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 50 г | 76 г | 65.8% | 22.2% | 152 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.1% | 549 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.1% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 25.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8844 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7872.6 мкг | 900 мкг | 874.7% | 294.6% | 11 г |
| Ретинол | 8.738 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.638 мг | 1.5 мг | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.042 мг | 1.8 мг | 280.1% | 94.3% | 36 г |
| Витамин В4, холин | 17.63 мг | 500 мг | 3.5% | 1.2% | 2836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 13.354 мг | 5 мг | 267.1% | 90% | 37 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.097 мг | 2 мг | 54.9% | 18.5% | 182 г |
| Витамин В9, фолаты | 368 мкг | 400 мкг | 92% | 31% | 109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 73.612 мкг | 3 мкг | 2453.7% | 826.4% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.39 мг | 90 мг | 31.5% | 10.6% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 2.9% | 1145 г |
| Витамин Н, биотин | 195.748 мкг | 50 мкг | 391.5% | 131.9% | 26 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 41.2961 мг | 20 мг | 206.5% | 69.6% | 48 г |
| Ниацин | 30.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 698.38 мг | 2500 мг | 27.9% | 9.4% | 358 г |
| Кальций, Ca | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1469 г |
| Магний, Mg | 56.27 мг | 400 мг | 14.1% | 4.7% | 711 г |
| Натрий, Na | 201.46 мг | 1300 мг | 15.5% | 5.2% | 645 г |
| Сера, S | 497.03 мг | 1000 мг | 49.7% | 16.7% | 201 г |
| Фосфор, P | 894.6 мг | 800 мг | 111.8% | 37.7% | 89 г |
| Хлор, Cl | 185.66 мг | 2300 мг | 8.1% | 2.7% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 49.962 мг | 18 мг | 277.6% | 93.5% | 36 г |
| Йод, I | 14.54 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.3% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 29.665 мкг | 10 мкг | 296.7% | 99.9% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.6314 мг | 2 мг | 31.6% | 10.6% | 317 г |
| Медь, Cu | 7469.95 мкг | 1000 мкг | 747% | 251.6% | 13 г |
| Молибден, Mo | 192.368 мкг | 70 мкг | 274.8% | 92.6% | 36 г |
| Селен, Se | 99.308 мкг | 55 мкг | 180.6% | 60.8% | 55 г |
| Цинк, Zn | 10.1867 мг | 12 мг | 84.9% | 28.6% | 118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.787 г | ~ | |||
| Валин | 3.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.624 г | ~ | |||
| Лизин | 3.945 г | ~ | |||
| Метионин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.942 г | ~ | |||
| Треонин | 2.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.201 г | ~ | |||
| Глицин | 2.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.335 г | ~ | |||
| Пролин | 2.668 г | ~ | |||
| Серин | 2.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.851 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.25 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.8% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.283 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.517 г | min 16.8 г | 15% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.227 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень свиная тушеная в йогурте составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».