Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы и кабачка (Кабо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы и кабачка (Кабо)

Тыква (Варка без слива) 400 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Базилик, сушеный 0.7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы и кабачка (Кабо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.9% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.2% 3333 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 31.1% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 39.3% 1871 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 44.4% 1672 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 8.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 13.3% 5625 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 8.9% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 19.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 17.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.606 мкг 400 мкг 1.2% 8.9% 8684 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 9.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 16.3% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 5.2% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 7.4% 10331 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 10.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3247 мг 20 мг 1.6% 11.9% 6160 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.98 мг 2500 мг 4.2% 31.1% 2359 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 17% 4380 г
Кремний, Si 7.405 мг 30 мг 24.7% 183% 405 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 11.9% 6079 г
Натрий, Na 46.66 мг 1300 мг 3.6% 26.7% 2786 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 5.2% 13459 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 14.8% 5000 г
Хлор, Cl 77.29 мг 2300 мг 3.4% 25.2% 2976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 8.1% 8780 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 4.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 37.8% 1961 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 8.9% 8264 г
Медь, Cu 48.01 мкг 1000 мкг 4.8% 35.6% 2083 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 24.4% 3020 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 3.7% 19856 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 64.55 мкг 4000 мкг 1.6% 11.9% 6197 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 8.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 8.9% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы и кабачка (Кабо) составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».