Мой здоровый рацион

Рецепт тыква пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква пюре

Тыква отварная по 1-210 1350 г
Кабачок (Варка без слива) 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.7% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.5% 1000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 15.8% 2512 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 80.6% 490 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 87% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.1% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.973 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8043 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 23.3% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 9.9% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 35211 г
Витамин РР, НЭ 0.7815 мг 20 мг 3.9% 15.4% 2559 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.87 мг 2500 мг 9.4% 37.2% 1064 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 10.7% 3683 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 13.4% 2922 г
Натрий, Na 232.47 мг 1300 мг 17.9% 70.8% 559 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.1% 3540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 10.3% 3822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~

Энергетическая ценность тыква пюре составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».