| Свекла | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10% | 1191 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.1% | 741 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 612.8 мкг | 900 мкг | 68.1% | 81.2% | 147 г |
| бета Каротин | 3.676 мг | 5 мг | 73.5% | 87.6% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.08 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 12.2% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.232 мг | 15 мг | 14.9% | 17.8% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6575 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3042 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.07 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.6% | 947 г |
| Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2807 г |
| Кремний, Si | 56.728 мг | 30 мг | 189.1% | 225.4% | 53 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 8.1% | 1470 г |
| Натрий, Na | 35.17 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3696 г |
| Сера, S | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6227 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 7.7% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 49.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 263 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 7.9% | 1509 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 2.599 мкг | 10 мкг | 26% | 31% | 385 г |
| Литий, Li | 38.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 29.8% | 400 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.7% | 812 г |
| Молибден, Mo | 12.232 мкг | 70 мкг | 17.5% | 20.9% | 572 г |
| Никель, Ni | 10.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 357 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11838 г |
| Хром, Cr | 13.46 мкг | 50 мкг | 26.9% | 32.1% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 5.1% | 2343 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.814 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.9% | 71.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.553 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с овощами тушенная составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».