| Свинина, шейная часть (мякоть) | 337 г |
| Чеснок | 8 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.7 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 4.8% | 469 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 15.2% | 149 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1% | 2305 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6476 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.836 мг | 1.5 мг | 55.7% | 12.6% | 179 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 2.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 88.71 мг | 500 мг | 17.7% | 4% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 3.8% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 6.8% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 9.8% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 0.9% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 5.284 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.4% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1329 мг | 20 мг | 10.7% | 2.4% | 938 г |
| Ниацин | 2.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.67 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.1% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 42254 г | |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 1.2% | 1808 г |
| Натрий, Na | 318.46 мг | 1300 мг | 24.5% | 5.5% | 408 г |
| Сера, S | 261.35 мг | 1000 мг | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 4.9% | 464 г |
| Хлор, Cl | 473.86 мг | 2300 мг | 20.6% | 4.7% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 2.2% | 1039 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 9.749 мкг | 10 мкг | 97.5% | 22.1% | 103 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3460 г |
| Медь, Cu | 118.24 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 2.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 16.739 мкг | 70 мкг | 23.9% | 5.4% | 418 г |
| Никель, Ni | 14.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13854 г |
| Фтор, F | 81.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 4901 г |
| Хром, Cr | 16.97 мкг | 50 мкг | 33.9% | 7.7% | 295 г |
| Цинк, Zn | 2.4634 мг | 12 мг | 20.5% | 4.6% | 487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.003 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина моя составляет 441,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».