| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 672 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 20.4% | 270 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 97.87 мг | 500 мг | 19.6% | 10.8% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 19.1% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.869 мг | 2 мг | 43.5% | 24% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.767 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.889 мг | 15 мг | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0204 мг | 20 мг | 45.1% | 24.8% | 222 г |
| Ниацин | 12.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.96 мг | 2500 мг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6378 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Магний, Mg | 104.81 мг | 400 мг | 26.2% | 14.4% | 382 г |
| Натрий, Na | 393.65 мг | 1300 мг | 30.3% | 16.7% | 330 г |
| Сера, S | 267.11 мг | 1000 мг | 26.7% | 14.7% | 374 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 13.8% | 400 г |
| Хлор, Cl | 537.75 мг | 2300 мг | 23.4% | 12.9% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 5.5% | 1006 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 11.05 мкг | 10 мкг | 110.5% | 60.8% | 90 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5571 г |
| Медь, Cu | 101.51 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Молибден, Mo | 14.104 мкг | 70 мкг | 20.1% | 11.1% | 496 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.678 мкг | 55 мкг | 37.6% | 20.7% | 266 г |
| Фтор, F | 153.12 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Хром, Cr | 29.94 мкг | 50 мкг | 59.9% | 33% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.6067 мг | 12 мг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.303 г | ~ | |||
| Валин | 1.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.506 г | ~ | |||
| Лизин | 3.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.101 г | ~ | |||
| Треонин | 1.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.581 г | ~ | |||
| Пролин | 1.278 г | ~ | |||
| Серин | 1.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.5% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в духовке составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».