Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь ореховая «4 ореха». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь ореховая «4 ореха»

Кешью 45 г
Грецкий орех 71 г
Миндаль 31 г
Лещина (лесной орех) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ореховая «4 ореха»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 633.4 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 3.4% 458 г
Жиры 56.8 г 56 г 101.4% 16% 99 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 1% 1576 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.1% 385 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 50511 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 18000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 4.3% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 2.1% 744 г
Витамин В4, холин 39.68 мг 500 мг 7.9% 1.2% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 2.2% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 3.4% 464 г
Витамин В9, фолаты 54.511 мкг 400 мкг 13.6% 2.1% 734 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.5% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.537 мг 15 мг 70.2% 11.1% 142 г
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 1.6% 989 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 1.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 5.5478 мг 20 мг 27.7% 4.4% 361 г
Ниацин 1.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 535.62 мг 2500 мг 21.4% 3.4% 467 г
Кальций, Ca 128.34 мг 1000 мг 12.8% 2% 779 г
Кремний, Si 47.278 мг 30 мг 157.6% 24.9% 63 г
Магний, Mg 184.47 мг 400 мг 46.1% 7.3% 217 г
Натрий, Na 9.03 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14396 г
Сера, S 108.38 мг 1000 мг 10.8% 1.7% 923 г
Фосфор, P 320.8 мг 800 мг 40.1% 6.3% 249 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 12215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 28.64 мкг ~
Железо, Fe 9.062 мг 18 мг 50.3% 7.9% 199 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3456 г
Кобальт, Co 6.823 мкг 10 мкг 68.2% 10.8% 147 г
Литий, Li 5.84 мкг ~
Марганец, Mn 1.2866 мг 2 мг 64.3% 10.2% 155 г
Медь, Cu 786.98 мкг 1000 мкг 78.7% 12.4% 127 г
Молибден, Mo 14.09 мкг 70 мкг 20.1% 3.2% 497 г
Никель, Ni 96.886 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 5.288 мкг 55 мкг 9.6% 1.5% 1040 г
Стронций, Sr 59.63 мкг ~
Титан, Ti 13.55 мкг ~
Фтор, F 291.12 мкг 4000 мкг 7.3% 1.2% 1374 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 0.9% 1718 г
Цинк, Zn 2.7788 мг 12 мг 23.2% 3.7% 432 г
Цирконий, Zr 17.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.28 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.842 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 17.127 г от 4.7 до 16.8 г 101.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.119 г min 16.8 г 72.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.434 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.947 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.14 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.852 г ~

Энергетическая ценность Смесь ореховая «4 ореха» составляет 633,4 кКал.

  • Порция = 20 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».