| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Шпинат (Тушение) | 60 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14.4% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 41.2% | 833 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2514 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 41.2% | 835 г |
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 44.3% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 13.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 45.7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 11.3% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 70.8% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 10.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.062 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.6% | 3975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 6.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 21.3% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2.1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 10% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 9.169 мкг | 50 мкг | 18.3% | 62.9% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.2 мкг | 120 мкг | 50.2% | 172.5% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0131 мг | 20 мг | 15.1% | 51.9% | 664 г |
| Ниацин | 3.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.04 мг | 2500 мг | 16.2% | 55.7% | 616 г |
| Кальций, Ca | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.7% | 3215 г |
| Кремний, Si | 8.438 мг | 30 мг | 28.1% | 96.6% | 356 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 19.9% | 1710 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.4% | 14925 г |
| Сера, S | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 10.3% | 3326 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 39.9% | 863 г |
| Хлор, Cl | 22.52 мг | 2300 мг | 1% | 3.4% | 10213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 37.1% | 930 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 30.2% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 10.494 мкг | 10 мкг | 104.9% | 360.5% | 95 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2622 мг | 2 мг | 13.1% | 45% | 763 г |
| Медь, Cu | 337.89 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 116.2% | 296 г |
| Молибден, Mo | 2.989 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.8% | 2342 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.615 мкг | 55 мкг | 32% | 110% | 312 г |
| Стронций, Sr | 18.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.8% | 9052 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 62.5% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 12% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 21.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.098 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы со шпинатом для пшен каши составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».