| Свинина беконная (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 128 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.7% | 551 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 15.8% | 199 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.9 мкг | 900 мкг | 19.2% | 6.1% | 521 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 6.1% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 8.1% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 81967 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 5.7% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.121 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.295 мг | 15 мг | 15.3% | 4.8% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7356 мг | 20 мг | 28.7% | 9.1% | 349 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.28 мг | 2500 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7273 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 2.1% | 1522 г |
| Натрий, Na | 51.54 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2522 г |
| Сера, S | 193.05 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 6.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 44.4 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 3% | 1066 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 7.395 мкг | 10 мкг | 74% | 23.3% | 135 г |
| Литий, Li | 0.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 2999 г |
| Медь, Cu | 97.79 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 10.904 мкг | 70 мкг | 15.6% | 4.9% | 642 г |
| Никель, Ni | 10.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 62.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 68750 г | |
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5397 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 7.3% | 435 г |
| Цинк, Zn | 1.8541 мг | 12 мг | 15.5% | 4.9% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.738 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.481 г | min 16.8 г | 74.3% | 23.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с луком составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».