Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в чашке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в чашке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар-песок 45 г
Какао-порошок 18 г
Кефир 3,2% жирности 45 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Все ингридиенты перемешать в блендере, перелить в чашку и поставить в микроволновку в максимальном режиме на 3 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в чашке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 10.2% 277 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.7% 603 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.6% 500 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 2.6% 1095 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.6% 1071 г
Витамин В4, холин 98.97 мг 500 мг 19.8% 5.6% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3530 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.394 мг 15 мг 49.3% 13.9% 203 г
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4344 г
Витамин РР, НЭ 1.7778 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1125 г
Макроэлементы
Калий, K 220.63 мг 2500 мг 8.8% 2.5% 1133 г
Кальций, Ca 52.85 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1892 г
Кремний, Si 0.635 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4724 г
Магний, Mg 51.33 мг 400 мг 12.8% 3.6% 779 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4051 г
Сера, S 45.32 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2207 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 4.7% 601 г
Хлор, Cl 55.37 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4154 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 2.883 мг 18 мг 16% 4.5% 624 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6303 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 7.6% 368 г
Марганец, Mn 0.5371 мг 2 мг 26.9% 7.6% 372 г
Медь, Cu 469.37 мкг 1000 мкг 46.9% 13.2% 213 г
Молибден, Mo 8.825 мкг 70 мкг 12.6% 3.6% 793 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 0.7% 3849 г
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12662 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 1.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс в чашке составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов