Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины на масленицу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины на масленицу

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка) 75 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 60 г
Овсяная мука (Жарка) 83 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины на масленицу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.9% 727 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6% 709 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2% 2108 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.7% 638 г
Витамин В4, холин 60.5 мг 500 мг 12.1% 5.2% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.743 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8433 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 6.6% 648 г
Витамин Н, биотин 5.877 мкг 50 мкг 11.8% 5.1% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1316 мг 20 мг 15.7% 6.7% 639 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.73 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1508 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3066 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Натрий, Na 82.93 мг 1300 мг 6.4% 2.7% 1568 г
Сера, S 93.13 мг 1000 мг 9.3% 4% 1074 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 8.4% 512 г
Хлор, Cl 78.66 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 4.1% 1048 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3080 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 9.9% 430 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2288 г
Медь, Cu 43.7 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2288 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1631 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 11.127 мкг 55 мкг 20.2% 8.7% 494 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11422 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 1.3% 3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.543 г от 4.7 до 16.8 г 54.1% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.591 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины на масленицу составляет 233,3 кКал.

  • Порция = 46 гр (107.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов