Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный торт Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный торт Юля

Яйцо куриное 50 г
Какао-порошок 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Сгущёнка Варёная [Молочная Страна] 35 г
Творог 5% жирности 30 г
Овсяная мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.7% 1190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 4.4% 1262 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.3% 887 г
Витамин В4, холин 72.14 мг 500 мг 14.4% 8% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.634 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3762 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 7% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 6.976 мкг 50 мкг 14% 7.8% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4341 мг 20 мг 12.2% 6.8% 822 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.2 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1287 г
Кальций, Ca 84.24 мг 1000 мг 8.4% 4.7% 1187 г
Магний, Mg 41.85 мг 400 мг 10.5% 5.8% 956 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2321 г
Сера, S 86.05 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1162 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 11.9% 466 г
Хлор, Cl 85.51 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 6.6% 848 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1699 г
Кобальт, Co 2.995 мкг 10 мкг 30% 16.7% 334 г
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 6.6% 850 г
Медь, Cu 254.49 мкг 1000 мкг 25.4% 14.1% 393 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Селен, Se 12.171 мкг 55 мкг 22.1% 12.3% 452 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11142 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.7874 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяный торт Юля составляет 180 кКал.

  • Порция = 205 гр (369 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».