| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо | 500 г |
| Вода | 4500 г |
| Рис Басмати Пропаренный [Агро-Альянс] | 250 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Горошек зеленый свежий | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2457 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 20.1% | 1633 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 21.7% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 14.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 5.3% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 6.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 10.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.929 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 43057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 3.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7237 мг | 20 мг | 3.6% | 11.8% | 2764 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.16 мг | 2500 мг | 2% | 6.6% | 5085 г |
| Кальций, Ca | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16474 г |
| Кремний, Si | 1.31 мг | 30 мг | 4.4% | 14.5% | 2290 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 4.3% | 7984 г |
| Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 18182 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4492 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 11.2% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 4.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 7.6% | 4367 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8621 г |
| Медь, Cu | 13.69 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4.6% | 7305 г |
| Молибден, Mo | 2.363 мкг | 70 мкг | 3.4% | 11.2% | 2962 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.559 мкг | 55 мкг | 6.5% | 21.4% | 1545 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.6% | 4887 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.2078 мг | 12 мг | 1.7% | 5.6% | 5775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп (рис, свинина, морковь, лук, горошек) составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».