| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 17.4% | 169 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.6 мкг | 900 мкг | 31.6% | 9.3% | 316 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 85.49 мг | 500 мг | 17.1% | 5% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 2.9% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.74 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.13 мкг | 3 мкг | 71% | 20.9% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.02 мкг | 10 мкг | 110.2% | 32.4% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 1.7% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 4.718 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.8% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1852 мг | 20 мг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2061 г |
| Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 5859 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2246 г |
| Натрий, Na | 1637.36 мг | 1300 мг | 126% | 37% | 79 г |
| Сера, S | 105.75 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.1% | 946 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 5.4% | 541 г |
| Хлор, Cl | 2444.75 мг | 2300 мг | 106.3% | 31.2% | 94 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 1.8% | 1657 г |
| Йод, I | 18.3 мкг | 150 мкг | 12.2% | 3.6% | 820 г |
| Кобальт, Co | 66.276 мкг | 10 мкг | 662.8% | 194.7% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.2446 мг | 2 мг | 12.2% | 3.6% | 818 г |
| Медь, Cu | 169.64 мкг | 1000 мкг | 17% | 5% | 589 г |
| Молибден, Mo | 14.824 мкг | 70 мкг | 21.2% | 6.2% | 472 г |
| Никель, Ni | 14.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.717 мкг | 55 мкг | 35.8% | 10.5% | 279 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.81 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2781 г |
| Хром, Cr | 19.52 мкг | 50 мкг | 39% | 11.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 1.7% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.655 г | от 0.9 до 3.7 г | 72.8% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.309 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.249 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.241 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.631 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.808 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.616 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.512 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.095 г | min 16.8 г | 66% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с селедкой составляет 340,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».