| Свекла (Варка со сливом) | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.3% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 3.2% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.596 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11416 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7433 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2691 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.43 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.1% | 724 г |
| Кальций, Ca | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1860 г |
| Магний, Mg | 34.77 мг | 400 мг | 8.7% | 8.9% | 1150 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4104 г |
| Сера, S | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12270 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 6.7% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 39.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 8.7% | 1178 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 17.5% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.5018 мг | 2 мг | 25.1% | 25.6% | 399 г |
| Медь, Cu | 107.79 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11% | 928 г |
| Молибден, Mo | 7.908 мкг | 70 мкг | 11.3% | 11.5% | 885 г |
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14398 г |
| Фтор, F | 16.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24540 г |
| Хром, Cr | 14.6 мкг | 50 мкг | 29.2% | 29.8% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.3644 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и чесноком составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».