| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1800 г |
| Манная крупа (Запекание) | 180 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 21% | 303 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4327 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 94.95 мг | 500 мг | 19% | 12.1% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 20.1% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.751 мг | 2 мг | 37.6% | 23.9% | 266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.462 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4119 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0108 мг | 20 мг | 40.1% | 25.5% | 250 г |
| Ниацин | 10.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.54 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5914 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Магний, Mg | 90.3 мг | 400 мг | 22.6% | 14.4% | 443 г |
| Натрий, Na | 293.56 мг | 1300 мг | 22.6% | 14.4% | 443 г |
| Сера, S | 245.66 мг | 1000 мг | 24.6% | 15.7% | 407 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 15% | 426 г |
| Хлор, Cl | 438.03 мг | 2300 мг | 19% | 12.1% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1036 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 12.684 мкг | 10 мкг | 126.8% | 80.7% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Медь, Cu | 102.3 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Молибден, Mo | 12.988 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.8% | 539 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.891 мкг | 55 мкг | 34.3% | 21.8% | 291 г |
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.72 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Хром, Cr | 25.12 мкг | 50 мкг | 50.2% | 32% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.5274 мг | 12 мг | 12.7% | 8.1% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.039 г | ~ | |||
| Валин | 1.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.252 г | ~ | |||
| Лизин | 2.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.006 г | ~ | |||
| Треонин | 1.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.461 г | ~ | |||
| Пролин | 1.206 г | ~ | |||
| Серин | 1.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.689 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».