| Нут (турецкий горох) | 450 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Авокадо | 158 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 222 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7% | 817 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.3% | 556 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.4% | 1301 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 2.911 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 91.5 мг | 500 мг | 18.3% | 10.5% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 175.045 мкг | 400 мкг | 43.8% | 25.1% | 229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.967 мг | 15 мг | 13.1% | 7.5% | 763 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.973 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3325 мг | 20 мг | 6.7% | 3.8% | 1501 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.4 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Кальций, Ca | 73.66 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1358 г |
| Кремний, Si | 27.237 мг | 30 мг | 90.8% | 51.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Натрий, Na | 55.43 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2345 г |
| Сера, S | 104.36 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 13.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 53.67 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 5.275 мкг | 10 мкг | 52.8% | 30.2% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 18.8% | 305 г |
| Медь, Cu | 235.78 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 13.5% | 424 г |
| Молибден, Mo | 19.826 мкг | 70 мкг | 28.3% | 16.2% | 353 г |
| Никель, Ni | 61.105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.186 мкг | 55 мкг | 29.4% | 16.8% | 340 г |
| Титан, Ti | 67.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8482 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.1865 мг | 12 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.3% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.34 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.52 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.503 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с нутом и авокадо составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».