| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Морковь, замороженная | 200 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 100 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30.8% | 833 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2548 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 41.6% | 617 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 468.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 71.5% | 360 г |
| бета Криптоксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 614.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 11.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 12.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 8.5% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.866 мкг | 400 мкг | 9.7% | 24.9% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.72 мг | 90 мг | 30.8% | 79.2% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 9.3% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 76.3% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5147 мг | 20 мг | 2.6% | 6.7% | 3886 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 18.3% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 46.93 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.1% | 2131 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 10% | 2579 г |
| Натрий, Na | 133.25 мг | 1300 мг | 10.3% | 26.5% | 976 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 8% | 3211 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 17.2% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 138.18 мг | 2300 мг | 6% | 15.4% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 9.8% | 2605 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Марганец, Mn | 0.2093 мг | 2 мг | 10.5% | 27% | 956 г |
| Медь, Cu | 45.42 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.6% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 0.638 мкг | 70 мкг | 0.9% | 2.3% | 10972 г |
| Никель, Ni | 0.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.772 мкг | 55 мкг | 5% | 12.9% | 1984 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25592 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 8.2% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Замороженные овощи + сметана 15% составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».