Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Творог классический 9% 93 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11% 437 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.7% 381 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 7.5% 645 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7% 687 г
Витамин В4, холин 142.16 мг 500 мг 28.4% 13.7% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 7.5% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.172 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9588 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5% 968 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 6% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.505 мг 15 мг 10% 4.8% 997 г
Витамин Н, биотин 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 11.6% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1457 мг 20 мг 10.7% 5.2% 932 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.44 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 2996 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5594 г
Натрий, Na 79.87 мг 1300 мг 6.1% 2.9% 1628 г
Сера, S 104.9 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 953 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 6.9% 699 г
Хлор, Cl 92.98 мг 2300 мг 4% 1.9% 2474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 4% 1208 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.3% 1473 г
Кобальт, Co 5.96 мкг 10 мкг 59.6% 28.8% 168 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 49.47 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2021 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1957 г
Селен, Se 17.201 мкг 55 мкг 31.3% 15.1% 320 г
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12203 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.6616 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.594 г от 4.7 до 16.8 г 55.2% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.445 г min 16.8 г 20.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.435 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 207,3 кКал.

  • Порция = 151 гр (313 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».