| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 420 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.1% | 1037 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2579 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 48.64 мг | 500 мг | 9.7% | 6.2% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.84 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 3.516 мкг | 50 мкг | 7% | 4.4% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2896 мг | 20 мг | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.5 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Кальций, Ca | 13.16 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7599 г |
| Кремний, Si | 1.003 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 2991 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6861 г |
| Натрий, Na | 66.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1941 г |
| Сера, S | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2271 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 4% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 99.57 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2659 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1355 г |
| Медь, Cu | 37.79 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Молибден, Mo | 4.161 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1682 г |
| Никель, Ni | 0.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.812 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29133 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».