Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса сервелат вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса сервелат вареный

Лопатка свиная 1235 г
Говядина голяшка 1230 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса сервелат вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9.9% 452 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.5% 331 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3428 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.54 мг 1000 мг 0.1% 185185 г
Магний, Mg 0.12 мг 400 мг 333333 г
Натрий, Na 0.11 мг 1300 мг 1181818 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36269 г
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33167 г

Энергетическая ценность Колбаса сервелат вареный составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».