| Сырники с изюмом | 492 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.1% | 368 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 2.9% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.1% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 4.9% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.685 мг | 20 мг | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.43 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 131.47 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.9% | 761 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Натрий, Na | 423.28 мг | 1300 мг | 32.6% | 12.2% | 307 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 9.2% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.332 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.949 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.332 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом из Ермолино жареные составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».