Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный десерт

Сливки 33% [Петмол] 400 г
Сок лимонный 300 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.5% 8444 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10% 400 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.3% 760 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31056 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 5.1% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.0632 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.63 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7819 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18100 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26000 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16216 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 171875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лимонный десерт составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».