| Кабачок | 340 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Цветная капуста | 350 г |
| Фарш Индейки [Индилайт] | 450 г |
| лечо | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.1% | 1310 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.6% | 848 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.2% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.471 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.1 мг | 90 мг | 35.7% | 38.3% | 280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.571 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.5% | 1945 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2195 мг | 20 мг | 6.1% | 6.5% | 1640 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.5% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8410 г |
| Кремний, Si | 12.013 мг | 30 мг | 40% | 42.9% | 250 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4061 г |
| Натрий, Na | 25.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5167 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11848 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 4.4% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 38.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3303 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 27.3% | 392 г |
| Литий, Li | 0.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 91.94 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 3.555 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.5% | 1969 г |
| Никель, Ni | 2.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.578 мкг | 55 мкг | 6.5% | 7% | 1537 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.173 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 6936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.062 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш индейки с овощами составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».