| Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 900 г |
| Сахар песок | 40 г |
Тушение 3 часа + 5 часов подогрев нормально, чуть коричневата
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.9% | 2171 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 6.9% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 9.2% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.114 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 12.3% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 4.314 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.2% | 1159 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0775 мг | 20 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.2% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.5% | 937 г |
| Кремний, Si | 104.762 мг | 30 мг | 349.2% | 375.5% | 29 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Натрий, Na | 46.69 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2784 г |
| Сера, S | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2865 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 14.8% | 725 г |
| Хлор, Cl | 106.75 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.9% | 2155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2748 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 16.3% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.5551 мг | 2 мг | 27.8% | 29.9% | 360 г |
| Медь, Cu | 73.14 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.8% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 12.9% | 836 г |
| Никель, Ni | 8.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.208 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.3% | 1307 г |
| Стронций, Sr | 27.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13605 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.721 мг | 12 мг | 6% | 6.5% | 1664 г |
| Цирконий, Zr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная каша из цельного овса составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».