| Огурец парниковый | 56 г |
| Пекинская капуста | 55 г |
| Кинза [Лето] | 8 г |
| Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.8% | 1600 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.9% | 2222 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 12.5% | 1751 г |
| альфа Каротин | 0.367 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 15.1% | 1453 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.86 мкг | 400 мкг | 8.2% | 18% | 1217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 40.1% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 3.1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 80.7% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3253 мг | 20 мг | 1.6% | 3.5% | 6148 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.97 мг | 2500 мг | 7.8% | 17.1% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 47.91 мг | 1000 мг | 4.8% | 10.5% | 2087 г |
| Кремний, Si | 20.453 мг | 30 мг | 68.2% | 149.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 6.8% | 3228 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17931 г |
| Сера, S | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9970 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 7% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 17.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 5.3% | 4147 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 28.7% | 765 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 13.8% | 1590 г |
| Медь, Cu | 40.77 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9% | 2453 г |
| Молибден, Mo | 3.04 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.4% | 2303 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13784 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40733 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 6030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ог, пек кап, зелень составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».