| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 3000 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.7 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 7% | 402 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 8.2% | 344 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 4% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 4.5% | 627 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 4.9% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.978 мг | 1.8 мг | 54.3% | 15.2% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 153.91 мг | 500 мг | 30.8% | 8.6% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.478 мг | 5 мг | 49.6% | 13.9% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.6% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.609 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.3% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.609 мкг | 3 мкг | 87% | 24.4% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 2.6% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 1.2% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 20.87 мкг | 50 мкг | 41.7% | 11.7% | 240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2174 мг | 20 мг | 26.1% | 7.3% | 383 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 968.04 мг | 2500 мг | 38.7% | 10.8% | 258 г |
| Кальций, Ca | 784.13 мг | 1000 мг | 78.4% | 22% | 128 г |
| Магний, Mg | 92.39 мг | 400 мг | 23.1% | 6.5% | 433 г |
| Натрий, Na | 327.17 мг | 1300 мг | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Сера, S | 189.13 мг | 1000 мг | 18.9% | 5.3% | 529 г |
| Фосфор, P | 588.7 мг | 800 мг | 73.6% | 20.6% | 136 г |
| Хлор, Cl | 717.39 мг | 2300 мг | 31.2% | 8.7% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Йод, I | 58.7 мкг | 150 мкг | 39.1% | 11% | 256 г |
| Кобальт, Co | 5.217 мкг | 10 мкг | 52.2% | 14.6% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2144 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 32.609 мкг | 70 мкг | 46.6% | 13.1% | 215 г |
| Олово, Sn | 84.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.065 мкг | 55 мкг | 23.8% | 6.7% | 421 г |
| Стронций, Sr | 110.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.43 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 7.3% | 383 г |
| Цинк, Zn | 2.6174 мг | 12 мг | 21.8% | 6.1% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.087 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.957 г | min 16.8 г | 29.5% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Сыр домашний 2,5 составляет 356,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».