Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные отруби 200 г
Масло Сливочное 72,5% [Нежинская] 90 г
Сахар песок 40 г
Какао-Порошок [Россия Щедрая Душа] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.1 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.3% 618 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 10.9% 243 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 5% 526 г
Углеводы (общие) 37 г ~
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 11.4% 233 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 100.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.654 мг 1.5 мг 43.6% 11.6% 229 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1463 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 1% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 4.4% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 29.05 мкг 400 мкг 7.3% 1.9% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1% 2660 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3833 г
Бетаин 10.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.54 мг 2500 мг 12.7% 3.4% 790 г
Кальций, Ca 32.74 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3054 г
Магний, Mg 131.28 мг 400 мг 32.8% 8.7% 305 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55319 г
Сера, S 96.65 мг 1000 мг 9.7% 2.6% 1035 г
Фосфор, P 410.1 мг 800 мг 51.3% 13.6% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.056 мг 18 мг 17% 4.5% 589 г
Марганец, Mn 3.1453 мг 2 мг 157.3% 41.7% 64 г
Медь, Cu 225.14 мкг 1000 мкг 22.5% 6% 444 г
Селен, Se 25.251 мкг 55 мкг 45.9% 12.2% 218 г
Цинк, Zn 1.7374 мг 12 мг 14.5% 3.8% 691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.187 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.094 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.478 г от 4.7 до 16.8 г 31.4% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 377,1 кКал.

  • Порция = 30 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».